Si te gustan las preparaciones dulces este taller es ideal para vos. Aprendemos a elaborar recetas de tortas y postres, sin harinas, sin lácteos y sin cocción. Con ingredientes saludables, integrales y nutritivos.
Temario:
- Activación de semillas y frutos secos. Beneficios
- Preparaciones raw con semillas de lino molidas
- Grasas saludables y ácidos grasos esenciales (Omega 3 y Omega 6)
Recetario:
- Mouse raw de cacao y castañas de caju
- Parfait de frutilla con mouse de cacao
- Torta helada de cacao y bananas
- Torta helada de frutos rojos
- Trufas raw de frutos secos
- Helado raw de bananas y almendras (receta)
Fecha: sábado de 10:00 a 13:00hs
El valor del taller incluye el recetario completo en PDF, materia prima y degustación de todo lo preparado en clase.
Formas de pago:
- Transferencia o depósito bancario.
- Mercado Pago. En un pago o en cuotas con tarjeta de crédito.
Lugar: Espacio Almacén Consciente – Palermo – CABA
Si vivís fuera de Capital Federal, próximamente, estará disponible en formato ebook en nuestra tienda
Formulario de consulta: