– 1litro de agua fresca
– 1 puñado de hojas de menta fresca
– el jugo de 1 limón
– 4 rodajas de jengibre fresco
– 4 cucharadas de miel orgánica
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en una licuadora con un poco de agua. Licuar bien y agregar el resto de agua. Servir.
NOTA: Del jengibre se utiliza la raíz de la planta. Esta no produce ni flores ni semillas y es de la familia de la cúrcuma. Es de sabor dulce, picante y especiado. Se utiliza fresco, cristalizado, picado, seco o confitado. Es ideal para enfermedades respiratorias y alergias. También se utiliza para promover la digestión y tratar las infecciones intestinales. Combate las náuseas y vómitos producidos por la quimioterapia y los primeros meses de embarazo. Minimiza la hinchazón estomacal y previene el estreñimiento.